Що можна зробити з капусти броколі?

Броколі можна вживати в сирому вигляді, варити, запікати, готувати на грилі, робити крем-суп, просто додавати в м'ясний або овочевий суп, а також робити начинку для пирогів, кіша й додавати в салати. У приготуванні страв можна використовувати свіжий продукт або заморожений.

Як можна запекти броколі?

Для дітей або людей старшого віку броколі краще варити на 1-2 хвилини довше, щоб вона стала м'якшою. Запекти. Розігрійте духовку до 200 градусів, а промиті суцвіття броколі перемішайте з олією та спеціями, викладіть на застелене пергаментом деко в один шар та випікайте протягом 25-30 хвилин.

Коли не можна їсти броколі?

Кому не можна їсти броколі Якщо є проблеми із щитоподібною залозою. Броколі містить гойтрогени, які можуть перешкоджати функції щитоподібної залози. Особливо це стосується осіб з гіпотиреозом або іншими розладами щитоподібної залози.

Що можна зробити з баклажани?

Баклажани можна запікати, готувати на грилі, робити на їх основі соуси до м'яса та риби, додавати в печеному вигляді в салат, готувати аджику і навіть заморожувати на зиму.

по 200 г Квашена капуста та Броколі • Курячий бульйон • велика Морква • по 1 шт. Помідор та Лук- порей • Картопля • сіль, перець, лавровий лист, …
Щоб броколі в запіканці вийшла м’якою та ніжною, її бажано проварити на середньому вогні 5 хвилин. Попередньо поділяємо пучки на суцвіття.
Нагріваємо сковорідку, добавляємо масло. В сковорідку відправляємо помідор, через 5 хв. броколі. Збиваємо яйця. Заливаємо помідори і броколі …