![]()
Що можна додати у каву?
Що можна додати в каву?
- Класика – молоко і вершки
- Сіль і Цукор
- Шоколад і Какао
- Перець – для любителів гострого
- Кардамон
- Кориця
- Гвоздика
- Мускатний горіх
Що не можна поєднувати з кавою?
Рослинні продукти містять негемове залізо, яке є основним джерелом такого заліза саме для веганів. Поліфеноли, сполуки, що є у каві, зв'язуються з негемовим залізом і зменшують його засвоєння. Тому потрібно уникати вживання кави з такими залізовмісними продуктами, як горох, боби. сочевиця, нут, соєві продукти.
Як покращити смак кави?
Для приготування смачного напою в кавовій машині використовуйте свіжообсмажені та свіжозмелені зерна. Використовуючи кавомолку, подрібніть зерна прямо перед приготуванням кави, щоб покращити її смак. Зберігайте каву в сухому прохолодному місці. Розмір помелу кавових зерен значно впливає на смак напою.
Чому не варто пити каву з молоком?
Додавання молока в каву зменшує кількість антиоксидантів; При непереносимості лактози великий ризик отримати неприємні відчуття і дискомфорт в області шлунково-кишкового тракту; Кава з молоком – досить калорійний напій; До того ж, молоко в складі кави гірше засвоюється нашим організмом.
Сіль. Додайте дрібку солі в мелену каву перед заварюванням, так ви нейтралізуєте гіркоту і зробите смак м’яким та насиченим.
Популярним додатком до кави вважають молоко або вершки. Фахівці рекомендують додавати знежирене молоко, бо воно легше утворює піну. Температура молока дуже …
Що можна додати в каву? · Класика – молоко і вершки · Сіль і Цукор · Шоколад і Какао · Перець – для любителів гострого · Кардамон · Кориця · Гвоздика.