«Сир чудово поєднується з в'яленим, сушеним і солоним м'ясом, чи то пармською шинкою або бастурма, кази чи пастрами. Можна з'єднати їх разом, поклавши, наприклад, у круасан, а можна просто покласти скибочками на гірку сиру. Можна ще додати пару гілочок кропу або рукколи.
Що можна додати до сиру, щоб було смачніше?
- Фрукти та ягоди Допомагають зробити консистенцію соковитішою, а смак – насиченим. …
- Сухофрукти Якщо запасів на зиму ви не зробили, замість них можна використовувати попередньо розпарені та подрібнені сухофрукти: …
- Горіхи …
- Овочі …
- Мед …
- Кориця …
- Ваніль …
- Трави
Нутриціолог Світлана Перес де Монтес Ратхерік радить додавати до сиру сметану та горіхи. Непогано з продуктом поєднуються зелень, огірки та цибуля. Урізноманітнити смак допоможуть спеції та приправи. А після сиру краще не їсти нічого важкого.
Що покласти в сир на сніданок?
- Запечені абрикоси Додадуть сиру приємну насолоду
- Ягоди та гранолу Додадуть яскравості та текстури
- Улюблений шоколадний батончик, банан та подрібнений мигдаль Ідеальний варіант для ласунів
- Вівсяне або шоколадне печиво + горіхова паста.
- Огірки, помідори, авокадо, кріп і не лише
Що не можна змішувати з сиром – цих продуктів слід уникати
- Кислі фрукти та ягоди.
- Солоні та копчені продукти.
- Продукти з високим вмістом жирів.
- Алкоголь.
- Крохмалисті овочі.
- Солодощі та цукор.
- Кисломолочні продукти.
- Газовані напої
Пікантна суміш… Помідори, огірки, перець та авокадо : загалом, все, що вам до смаку І трохи оливкової олії. Насіння та горіхи. Додайте улюблені інгредієнти разом або окремо.
Пікантна суміш… Помідори, огірки, перець та авокадо : загалом, все, що вам до смаку І трохи оливкової олії. Насіння та горіхи. Додайте улюблені інгредієнти разом або окремо.
Що не можна змішувати з сиром – цих продуктів слід уникати
- Кислі фрукти та ягоди.
- Солоні та копчені продукти …
- Продукти з високим вмістом жирів.
- Алкоголь.
- Крохмалисті овочі.
- Солодощі та цукор.
- Кисломолочні продукти …
- Газовані напої