Що не любить ревматоїдний артрит?
Категорично заборонено оцет, гострі приправи. Хворим на артрит протипоказані білий хліб та солодощі, бажано зменшити вживання м'яса, солодких фруктів (бананів), дуже корисні овочі, кисломолочні продукти. Необхідно скоротити вживання міцного чаю та кави. Також під забороною є алкоголь.
Які продукти є корисними при ревматоїдному артриті?
Що можна їсти при артриті:
- м'ясо курей, кролів;
- рибу, переважно червоних сортів (лосось, горбуша, сьомга, кета);
- супи на овочевих бульйонах;
- крупи – ячмінна, гречана, рис, пшоно;
- продукти з цільнозернового борошна;
- білки та жовтки яєць;
- сир, нежирні сорти твердих сирів;
- олія;
Чи можна сир при ревматоїдному артриті?
Крім лікувального харчування при ревматизмі та ревматоїдному артриті, є низка продуктів, які посилюють хворобливі симптоми. Вибудовуючи свій раціон, необхідно виключити їжу, багату насиченими жирами та трансжирами: жирні м'ясо, сир, сир, молоко (від 3,2%), соуси, фастфуд.
Які продукти знімають запалення у суглобах?
Чорниця, малина, полуниця багаті на антиоксиданти, що борються із запаленням. Саме тому їх рекомендують включати у своє харчування при артрозі чи артриті. Морква і гарбуз багаті на вітамін А і бета-каротином, які також знижують вираженість запалення.