Що лікує ріпа?
Ріпа має відхаркувальні, протизапальні, антисептичні й знеболювальні властивості, підвищує діурез, стимулює секрецію шлункового соку та посилює перистальтику кишечнику. Відвар коренеплодів вживають при захриплості голосу, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, для покращення сну та як легке проносне.
Яка користь від ріпи?
Листя ріпи — Містить вітаміни К, С та А, залізо, фосфор, кальцій, магній та багато фолієвої кислоти. — Через наявність антиоксидантів листя знижує ризик розвитку онкологічних та серцево-судинних захворювань.
Коли сіється ріпа?
Урожай ріпи можна збирати двічі на рік, однак для цього потрібно враховувати деякі нюанси сівби цієї культури. Зокрема, для отримання ранньої продукції сіяти ріпу варто в останній декаді квітня, а для осінньо-зимового споживання – у червні та липні. Для поліпшення проростання насіння можна замочити його у воді.
Як готувати ріпу?
Як варити ріпу в пароварці
- Налити води в спеціальну ємність пароварки і дати закипіти.
- Укласти коренеплоди цілком в нижню парову кошик.
- Варити Ріпу під кришкою до розм'якшення протягом 20 хвилин.
- Відварений коренеплід очистити від шкірки, порізати на шматочки, при необхідності додати спеції і гарячим подавати до столу.
Як смачно їсти ріпу? Найсмачніше є парену ріпу з олією та великою сіллюПроте дітям її давали з ложкою меду. Ріпу можна приготувати не тільки в …
Ріпа має хрустку білу внутрішню м’якоть і пікантний перцевий смак. Її можна вживати сирою або вареною, але смаження часто розкриває її найкращі …
Чи можна їсти ріпу сирої. Даний коренеплід можна вживати в їжу як в сирому, так і в печеному вигляді. Зі свіжого овоча рекомендується готувати вітамінні …