Приготовлений хрін – це те саме, що і соус з хрону?
Однак не плутайте готовий хрін із соусами із хрону . В останньому випадку готовий хрін поєднується з іншими інгредієнтами, зазвичай з вершковими продуктами, такими як сметана або майонез, щоб зробити його більш м'яким.
Хрін і корінь хрону — це те саме?
Хрін — це не якась різка, гостра еволюція м'якої та хрусткої редьки. Це зовсім різні рослини ! Подумайте про них як про далекі ботанічні родичі, які з'являються на одній вечірці, але навіть не ділять закуски.
Як інакше називають хрін?
Співзвучні російському «хрін» назви є у слов'янських мовах (хрін, хрен, хрян, chrzan, хрен, hrèn, kren, chren, kśen).
Що таке готовий хрін?
«Приготовлений» хрін є бежевою сумішшю з подрібненого кореня хрону, оцту (іноді з додаванням бурякового соку або тертих буряків, що дає більш фіолетовий відтінок), олії, цукру, можливо, насіння гірчиці та різних спецій.