Скільки солі і цукру на квашені помідори?

Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя.

Чому помідори не солодкі?

Якщо рослина не отримує достатній обсяг світла, зростає на ґрунті з високими показниками кислотності, страждає від надлишку вологи, не допоможуть ні підживлення, ні вибір солодкого сорту – плоди будуть мати кислий смак.

Скільки солі на 1 л води для помідорів?

Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.

Скільки цукру в помідорах?

Помідори – 0,7 чайної ложки цукру.

Ділюсь рецептом. На 10 літрів води: півтора гранчастого стакана солі і пів стакана цукру. Пропорцію кожен собі робе. Але такі помідори настільки …
Завдяки низькому глікемічному індексу квашені помідори не викликають різких стрибків глюкози, що робить їх безпечними для людей із цукровим …
Отже, помідори – це смачний і корисний овоч, який може стати частиною раціону людей з цукровим діабетом. Уважайте на свій стан та рівень цукру …