Що відноситься до лужних продуктів?
До лужних продуктів відносяться: * Всі стиглі фрукти (крім цитрусових, яблук, винограду), овочі, ягоди, злаки (гречка, овес, жито, пшениця), горіхи. * Особливо лужними є: зелень, капуста, огірки, кабачки, авокадо.
Що забезпечує кислотно-лужний баланс?
Щоб протистояти суттєвій зміні водневого показника рідин тіла організм має кілька пристосувальних механізмів: хімічні буфери, регуляція частоти і глибини дихання центрами у стовбурі мозку, регуляція кислотно-основної рівноваги нирками.
Що входить до лужної дієти?
Раціон для лужної дієти: що можна їсти та пити Ось список продуктів, на які слід звернути увагу: Свіжі фрукти та овочі: гриби, цитрусові, фініки, родзинки, шпинат, грейпфрут, помідори, авокадо, редис, огірок, капуста, паростки пшениці, броколі, орегано, часник, імбир, зелена квасоля, селера, буряк, яблука банани.
Як знизити закислення організму?
Щоби цього не відбувалось, рекомендують дотримуватись лужної дієти. Вона передбачає зменшення вживання “кислих” продуктів — м'яса, яєць, пшениці та інших зернових, цукру, молочних продуктів, кофеїну, алкоголю та процесованих продуктів на користь "лужних”, тобто тих, що знижують рівень кислотності організму.
Лужні продукти харчування допоможуть відновити природний баланс і … Звичайний салат з помідорів, огірків, солодкого перцю і зелені …
Менш лужні: лимон, яблуко, перець, капуста, селера, часник, цибуля, ріпа, помідор, спаржа, кабачки, молода картопля, абрикос, артишок, цвітна капуста, диня …
Кращі лужні продукти: овочі (помідори, огірки, артишок, буряк, морква);; зелень;; ягоди й фрукти (особливо яблука, …