Как называется приправа “пажитник
Растение также известно как фенугрек (fenugreek), шамбала, хельба (хильба, хильбе), метхи (methi), чаман, верблюжья трава.
Для чего используется приправа из пажитника?
Если вы можете получить листья пажитника, вы можете использовать их для завершения соусов, карри, овощных блюд и супов , особенно тех, которые имеют жирную основу, такую как йогурт, масло или сливки. Сушеные листья также хорошо подходят для маринадов для рыбы и морепродуктов.
Кому нельзя кушать пажитник?
Пажитник, как и любой другой продукт, способен вызывать индивидуальную непереносимость. Кроме того, его, как и любые другие специи нельзя употреблять при обострении патологий ЖКТ (язвы, гастриты, панкреатит).
Для чего нужна приправа пажитник?
Специю используют для приготовления сыров, соусов, выпечки, каш, овощных и мясных первых и вторых блюд. Пажитник молотый незаменим при изготовлении колбасных изделий. Основная область его применения – приготовление бастурмы, домашних колбасок и сыровяленых продуктов.
Приправа пажитник молотый, шамбала, сушеный для мясных блюд, супов, салатов, сыров и соусов, специи и приправы в банке Свежее Поле 125 гр. 4.9 1 445 отзывов.
Набор специй Вкус Кавказа Кулинарная база Оставить отзыв Есть в наличии. 1 490₴. 1 043₴. Реклама. 375856995. Пажитник Банка специй молотый 700 г …
Пажитник приправа ➤ Купить в Эпицентре ✓ Наличие, быстрая доставка и бесплатный самовывоз ✈ Каталог, цены, фото, отзывы ⭐ Акции и скидки Продажа по всей …