Як правильно їсти цукати?
Цукати повністю готові до вживання! Їх їдять, як цукерки, запиваючи чаєм чи кавою. Другий спосіб використання – як кулінарно-кондитерська добавка.
З чого роблять покупні цукати?
Це кондитерський продукт, який є шматочками фруктів, горіхів або цукатового кореня, оброблені цукром для поліпшення зберігання. Найчастіше цукати роблять із апельсинової або лимонної цедри, іноді також використовують вишні, ананаси та інші фрукти..
Цукати корисні чи шкідливі?
Користь цукатів: Досить висока калорійність (300–400 Ккал на 100 грамів), що буде корисно людям, які мають важкі психоемоційні та фізичні навантаження.. Вітаміни, мікро- та макроелементи у складі. Цукати містять фосфор, магній, залізо, натрій, вітаміни С, В, А, калій, кальцій, рибофлавін, тіамін.
Чому цукати такі дорогі?
Якість сировини є вирішальним чинником, що впливає ціну цукатів. Вибір свіжих, стиглих, високоякісних фруктів має важливе значення для отримання кінцевого продукту, який відповідає очікуванням професіоналів за смаком та текстурою.