Де використовують айву?
Споживають плоди здебільшого переробленими (варення, желе, компоти, цукати та інше). Урожайність — до 10—14 т/га. Айву використовують як підщепу для груші. З айви готують наливку чи настоянку — айвівку.’);}],[{id:’dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__41′},function(){window.jsl.dh(‘dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__41′,’
Що можна приготувати з айви?
Завдяки високому вмісту пектинових волокон, айва добре підходить для приготування варення та мармеладу. А ще смачно зварити з нею компот. Органічні кислоти, які містяться в айві, роблять м'ясо дуже м'яким. Спробуйте запекти качку зі шматочками айви та додати цей фрукт у печеню.’);}],[{id:’dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__47′},function(){window.jsl.dh(‘dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__47′,’
Що роблять з плодів айви?
Насамперед – плоди японської айви – це смачна і корисна добавка до всіх видів чаю. Також з цих плодів готують джеми та варення. Як розмножити японську айву? Розмножують хеномелес насінням, кореневими відводками та живцями.’);}],[{id:’dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__51′},function(){window.jsl.dh(‘dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__51′,’
Яка користь айви для організму?
Завдяки сечогінним властивостям айва позитивно впливає на роботу серця. Свіжі плоди багаті на залізо, тому їх рекомендують при недокрів'ї. А пектини в айві всотують важкі метали, радіоактивні елементи та виводять їх із організму. Сік має бактерицидні властивості.’);}],[{id:’dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__62′},function(){window.jsl.dh(‘dddwaNCXAcagi-gPlveYwQE__62′,’
Завдяки високому вмісту пектинових волокон, айва добре підходить для приготування варення та мармеладу. А ще смачно зварити з нею компот.
З неї готують повидло, варення, желе, компоти, соуси до м’ясних страв, додають при тушкуванні м’яса. У Середній Азії печену та варену айву як г …
Плоди айви, на перший погляд грубуваті і жорсткі, мають дуже багато корисних властивостей. Вони широко застосовуються в кулінарії і косметології. Також завдяки …