Для живлення ґрунту та збагачення його корисними елементами, не треба вносити гній безпосередньо перед посівом моркви.. В іншому випадку морква дозріє трухлява, з безліччю хвостиків. Крім того, збільшення азоту викликає обростання рогами кореневища.

Труб органіку можна вносити тільки заздалегідь, під попередників моркви. 3. Морква кривиться, роздвоюється і росте з кількома хвостами через пошкодження на початковій стадії розвитку. Потрібно лише зрозуміти, що саме викликало це ушкодження.

Декілька причин, з яких морква росте рогатою: Невідповідний ґрунт. 12 Морква любить пухкий легкий ґрунт з додаванням піску. 1 Якщо вона посаджена на дуже щільному тяжкому ґрунті з великою часткою глини або значною кількістю механічних перешкод, коренеплід виросте деформованим.

Моркву не можна поливати холодною водою. Це також може призвести до розгалуження та розтріскування коренеплодів. У грядках, де внесено велику кількість органіки, теж можуть вирости кострубаті моркви. Органічні добрива – компост, біогумус, гній, також вапно краще вносити під попередники моркви.

Якщо ви закладаєте моркву на зиму, на тривале зберігання, не залишайте хвостик бадилля. Більше того, відрізати зелень треба разом із головкою овочів, відступаючи від краю на сантиметр. Єдиний варіант, коли бадилля треба все-таки трохи зберегти – це якщо морква призначена на насіння.

Цей процес можна прискорити, якщо разів п'ять-шість за добу по черзі замочити та просушити посадковий матеріал теплою водою. Оптимальної температури можна досягти шляхом змішування півсклянки окропу на півсклянки холодної води. Після цього морква сходить третього дня.

Наприклад, біла морква хрумка і солодка, з «текстурою, схожою на яблуко». Фіолетова морква, з іншого боку, має більш перцевий смак та деревну текстуру. Помаранчева морква стала популярною завдяки своїй солодощі та розміру, а також містить найбільше вологи серед сортів.

Смак кожного кольору відрізняється залежно від сорту, але з-поміж них немає різкого смакового розмаїття. Деякі сорти мають солодкий і пряний смак, в той час як інші солодші від помаранчевої моркви. . Дізнайтесь більше про моркву різного кольору з Міністерства сільського господарства США та Іллінойського розширення.

Стародавні греки та римляни широко культивували моркву, називаючи її «даукус» та «кароте», ці слова стали пізніше її ботанічним назвою, а також «боркан» (ін. -Греч.