Чому після хурми терпне в роті?
Терпкість і в'яжучі властивості хурми зумовлені високим вмістом танінів. Вони взаємодіють з білками в слинних залозах і тканинах рота, спричиняючи характерне відчуття сухості й терпкості.’);}],[{id:’HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__20′},function(){window.jsl.dh(‘HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__20′,’
Як хурма впливає на шлунок?
Поліпшує травлення. За рахунок великої кількості клітковини хурма поліпшує роботу шлунка і кишківника, бо клітковина не виробляється організмом самостійно, а її отримують з певних продуктів.’);}],[{id:’HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__23′},function(){window.jsl.dh(‘HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__23′,’
Чому хурма в’яже?
Сортів хурми багато і ділять їх насамперед на терпкі та нев'язкі. А в'яже хурма через велику кількість корисних речовин — танінів (їх багато, наприклад, у корі дуба або чаї). Саме вони надають терпкості.’);}],[{id:’HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__26′},function(){window.jsl.dh(‘HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__26′,’
Що не можна їсти після хурми?
З чим поєднувати і чому не можна пити воду після хурми Хурма не поєднується з деякими продуктами. Наприклад, якщо запити фрукт водою чи молоком, або з'їсти після алкоголю, то можна отримати проблеми зі шлунково-кишковим трактом – розлад кишківника, блювоту, діарею та здуття. Не слід також їсти хурму з жирною їжею.’);}],[{id:’HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__29′},function(){window.jsl.dh(‘HcpxaKGSEoeXi-gPv4jPGQ__29′,’
При попаданні в рот відбувається їх взаємодія з білковими сполуками. Це призводить до згортання останніх.
Хурма саме через таніни має в’язкий ефект не тільки в роті. Вона здатна змусити вас надовго забути про туалет. І навіть викликати непрохідність …
Після вживання в їжу хурми виникає неприємне відчуття в’язкості в роті. Це спричинено тим, що до складу ягоди входить танін – один із …