Чому солодкий перець гіркий?
Чому гірчить солодкий перець Справа в тому, що при перезапиленні насіння одержують гени обох батьків, а плід зберігає сортові характеристики. Тобто сам плід, як у “мами” (солодкий), а насіння, як у тата (з гіркотою). Справа в тому, що таке насіння виділяє речовину, що дає гіркоту гострим сортам.
Кому не можна їсти гострий перець?
З особливою обережністю треба ставитися до нього людям, які мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом, як-то: гастрит, виразка, синдром подразненого кишечника тощо.
Чому гострий перець пече?
Відчуття печіння спричиняє переважно хімічна речовина капсаїцин, яка знаходиться в маленьких залозах у плаценті стручка гострого перцю.
Яка відстань між солодким і гірким перцем?
З власного досвіду–не садити помідори, баклажани,солодкий перець ближче ніж 10-15 метрів до гіркого перцю.
У групі перців Capsicum annuum, до якої відносяться всі сорти солодкого перцю зі ступенем пекучості 0 SHU, є дуже гострі екземпляри. Наприклад, …
Із солодким перцем не перезапиляться: тютюн, перець китайський, перець ягідний. Їх можна сміливо садити поряд, не переймаючись неприємними …
#розсада Перець гіркий і солодкий. Посадка, пікірування, про перці. 746 views · 4 months ago …more. Справи улюблені. 1.5K. Subscribe. Like.
В минулому році я по необережності посадила солодкий і гіркий перець разом в один рядок,причому один був дуже пекучий,на солодкому це не було …
Перезапилення. При перехресному запиленні насіння одержує характеристики і чоловічої, і жіночої рослини. · То звідки на грядці із солодким перцем …