Що корисніше: вівсяне молоко чи звичайне?
«При порівнянні мигдального та вівсяного молока вівсяне молоко часто вважається більш корисним через високий вміст клітковини, яка може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові та довше зберігати вас ситими.
У чому сенс вівсяного молока?
Вівсяний напій багатий на розчинну і нерозчинну клітковину, яка допомагає знижувати рівень холестерину в крові.. Розчинна клітковина сприяє зменшенню рівня «поганого» холестерину (ЛПНГ), що може знизити ризик розвитку атеросклерозу та утворення бляшок холестерину.
Чим відрізняється коров'яче молоко від вівсяного?
Вівсяне молоко містить приблизно таку ж кількість калорій, що і звичайне молокоблизько однієї третини білка, менше загальних жирів, набагато менше насичених жирів і більше вуглеводів (хоча і менше простих цукрів, ніж коров'яче молоко), і більша кількість розчинної клітковини.
Які недоліки вівсяного молока?
Недоліків у вівсяного молока порівняно з коров'ячим не так багато, але вони є. Овес може містити глютен і викликати реакції у людей з непереносимістю клейковини. З обережністю вживають вівсяне молоко при захворюваннях кишечника, нирок та діабеті – краще додатково проконсультуватися з лікарем.