Що корисніше: омлет чи смажені яйця?
Багато людей вважають, що яєчня і омлет однаково корисні. Однак у дієтологів інша думка щодо цього питання, повідомляє Sports.kz з посиланням на Belnovosti.by. Фахівці з правильного харчування відповідають це питання однозначно – омлет.
Що називають омлетом?
Омлет (фр. omelette) – яєчня, до якої додається молоко або інша рідина, наприклад, вода, вершки, бульйон, відвар, сік і, в ряді рецептів, невелика кількість будь-якого борошна, наприклад, пшеничного, вівсяного, гречаного, ячного, житнього, картопляного, горохового.
У чому різниця між омлетом та яєчним омлетом?
Обидва слова omelet та omelette означають їжу, приготовану із збитих яєць, розігрітих на сковороді, зазвичай з м'ясом, овочами та іншими начинками, загорнутими в яйця. Жодне з написань не є неправильним. Omelette просто краще в британській англійській, але omelet більш поширений в американській англійській . Звісно, це загальні правила використання.
Що калорійніше, омлет чи яєчня?
Калорійність 100 грам яєчні – 185,5 ккал, а омлету – 185,5 ккал.