Які приправи підійдуть до спагетті?
Крім того, до макаронів підійдуть багато прянощів: базилік, розмарин, орегано, чебрець, приправа «Італійські трави» або «Прованські трави», сушена цибуля зелена або ріпчаста, не обійтися і без класичного чорного перцю. Макарони люблять експерименти, так що дерзайте!
З яким соусом можна приготувати спагетті?
Вважається, що до спагетті найкраще підходить болоньєзе та будь-який інший соус на основі м'ясного фаршу. Пенне та ригатоні чудово утримують густі соуси, такі як песто чи маринара. Фарфалле гарні з томатним та сирним соусом, фетучині ніби спеціально створені для вершкових чи сметанних варіантів.
Чим краще накладати спагетті?
Для приготування та подачі смачного італійського спагетті вам знадобиться ложка для спагетті. Вона вправно накладає пасту в тарілку, а завдяки цікавій та зручній формі приготування цієї чудової страви стане незабутньо приємним та захоплюючим.
Що додати при варінні спагетті?
Як варити спагетті в мультиварці можна додати трохи вершкового або рослинного масла – наприклад, оливкової або соняшникової. Закрийте кришку та продовжуйте варити спагетті. Готові вироби відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина. Промивати спагетті не потрібно.