Яка основна поживна користь мікрогріну?
Має загальнозміцнюючу дію, покращує травлення, сон і самопочуття, знижує артеріальний тиск. Гіркуватий смак додає рукола. Вона проростає всього за пару днів і вимагає чи не найменше уваги. Найбільше впливає на зміцнення імунітету.
Скільки мікрозелені можна їсти в день?
Скільки на день треба з'їдати 🌱мікрозелені? Щоб заповнити дефіцит вітамінів, мікро та макроелементів, достатньо щодня з'їдати 30–50 г 🌱мікрогрина. Цю кількість можна з'їсти за один прийом їжі, або поділити на 2-3 порції.
Як їсти мікрозелень гороху?
Мікрозелень горох має досить високу концентрацію вітамінів і корисних речовин, тому є набагато поживнішими і кориснішими звичайної зелені. У їжу вживається тільки верхня частина, без корінців – молоді зелені паростки гороху висотою до 15 см, вік яких не перевищує декількох днів.
Яка користь від мікрозелені?
Вживання мікрозелені в їжу насичує нас вітамінами, дає запас енергії, сприяє очищенню організму. Іноді мікрогрін плутають з проростками, які також користуються популярністю. Але насправді це технічно різні фази розвитку рослин. Проростки — це тільки пророслі насіння.
Відомо, що мікрозелень горох надзвичайно багатий на різні вітаміни і мінерали. Насамперед мікрозелень є чудовим рішенням для тих, хто бажає додати у свій раціо …
Мікрогрін гороху багатий вітамінами та мінералами. Одна порція – 1 чашка (приблизно 100 г) мікрозелені гороху має низьку калорійність і відносно багато білка.
Знижує рівень холестерину в крові, чим знижує ризик захворювання цукровим діабетом, покращує зір, сприяє схудненню, виводить токсини і шлаки з організму, …
Один з лідерів по вмісту цих вітамінів – мікрогрін люцерни. Користь від вітаміну А та бета-каротину проявляється для зору, шкіри, імунітету, …
Завдяки високому вмісту вітамінів A, C і E мікрозелень зміцнює імунну систему та допомагає організму захищатись від інфекцій. Покращує травлення.