Чим корисний квас на березовому соку?
Квас має ті ж переваги, що і березовий сік. Він містить калій, кальцій та магній, невелику кількість заліза та міді. Крім того, у складі присутні електроліти та антиоксиданти – речовини, які борються з вільними радикалами, тим самим уповільнюючи старіння та розвиток деяких захворювань.
Які хвороби лікує березовий сік?
Березовий сік рекомендується пити при шкірних проблемах – екземі, лишаї, фурункульозі. Березовим соком полощуть горло при ангіні, доведено користь березового. соку при комплексному лікуванні головного болю, кашлю, захворювань суглобів. Також березовий сік полегшує стан при інфекційних захворюваннях.
Як довго зберігається квас із березового соку?
8 днів Після того, як квас, на ваш смак, готовий – процідіть, охолодіть і тримайте його в холодильнику або в іншому прохолодному місці. Так напій може зберігатися 5-8 днів без зміни смакових характеристик.
Кому не можна пити березовий сік?
Не рекомендується пити березовий сік алергікам (особливо тим, хто чхає, коли цвіте береза) та астматикам. При виразці шлунка та гастриті з повішеною кислотністю від березового. соку теж краще відмовитись. Продукт має сечогінний ефект, тому протипоказаний людям, які страждають на сечокам'яну хворобу.