Як правильно вживати каштановий мед?
Цей продукт промислового бджільництва є калорійним. Здоровій людині достатньо вживати її всього 2 чайні ложки на день для того, щоб заповнити запаси свого організму корисними та поживними речовинами. При цьому глікемічний індекс каштанового меду досить низький.
Кому не можна каштановий мед?
Людям із захворюваннями травної системи та діабетом, вагітним та годуючим жінкам, дітям віком до 3 років. каштановий мед їсти не можна.
Які вітаміни містяться у каштановому меді?
У каштановому меді містяться вітаміни групи В, А, С, Е, D та PP, калій, магній, кальцій, фосфор, залізо, цинк, йод, марганець, натрій та фтор.
Каштановий мед – справжній мед?
Бджоли збирають нектар із квіток солодкого каштану, щоб зробити темний рідкий мед з вишуканим, трохи амаровим смаком. Цей популярний соковитий, глибокий бурштиновий мед часто вживають, поливаючи десерти або додаючи скибочку сиру пекорино. Він залишається рідким цілий рік.