Що лікує баклажан?
Овочі корисні для профілактики атеросклерозу, недокрів'я та інших захворювань серця. Баклажани також багаті вітаміном C, який корисний при простудних захворюваннях. Фіолетовий колір шкірці овоча надають антоціани – речовини, які покращують пам'ять, знижують ризик інсульту і нормалізують тиск.
Кому не можна їсти баклажани?
Овочі не можна їсти, якщо є захворювання шлунка та кишківника – гастрит, коліт, виразка, панкреатит і діарея. Баклажани мають проносний ефект, тому їх вживання варто обмежити за діареї. Якщо є захворювання на цукровий діабет, овочі краще не їсти, бо вони можуть знижувати рівень цукру в крові.
Яка користь баклажанів для людини?
Баклажани перешкоджають утворенню холестерину. Тому вони дуже корисні людям похилого віку, для терапії та для профілактики атеросклерозу, серцево-судинних захворювань, що супроводжуються набряками. Баклажани корисні для шкіри, тому що сприяють збереженню в ній вологи, а значить і рятуванню від зморшок.
Навіщо замочувати баклажани?
Така процедура покращує схожість насіння та стійкість розсади до шкідників і захворювань. На який час і як замочувати насіння баклажанів, залежить від препарату, який ви плануєте використати.
У його плодах міститься велика кількість корисних для серця мікроелементів, таких як калій, вітаміни РР, групи В, С, каротин, магній, мідь. Ово …
Завдяки вмісту в плодах заліза, цинку та марганцю, баклажани показані при недокрів’ї та особливо корисні тим, у кого проблеми із судинною системою та серцем.
Антоціани сприяють виведенню з організму холестерину, мають антисептичні та антибактеріальні властивості. Традиційний фіолетовий баклажан, дозр …
Цей овоч містить речовини, які запобігають виникненню онкологічних захворювань, знижують ризик інсульту, поліпшують пам’ять тощо. «Баклажани …
Ви можете виростити білі баклажани, що за смаком нагадують гриби, горіхи, печериці або курку, є насіння білих баклажанів різноманітних сортів. А …