Чому пюре шкідливе?
Що робить картопляне пюре шкідливим для здоров'я За даними Американської асоціації серця, ці молочні продукти містять насичені жири, які можуть викликати проблеми з рівнем холестерину і, як наслідок, серцеві захворювання.
Яку користь дає картопля?
Картопля містить стійкий крохмаль, який діє як розчинна клітковина. Ці крохмалі бродять у вашому товстому кишківнику, забезпечуючи паливо для корисних бактерій. У результаті покращується травлення, знижуються запалення, рівень холестерину та ризики раку товстої кишки.
Як картопля впливає на вагу?
Картопля також може бути причиною набору ваги, якщо вона неправильно приготовленаКартопля сама по собі не дуже калорійна, але спосіб її приготування та розмір порцій сильно впливають на поживну цінність та збільшення ваги. Відомо, що регулярне споживання картоплі фрі також викликає збільшення ваги.
Для чого яйце в пюре?
Навіщо додають яйце в пюре Досвідчені кулінари додають яйце в пюре для шовковистої і ніжної структури. У кулінарії яєчні жовтки є емульгатором, поєднуючи інгредієнти, які зазвичай погано змішуються. Після перемішування яйця пюре стане гладким і повітряним, з дуже ніжним присмаком.
Картопля також багате джерело калію – найважливішого мінералу, який важливий для функціонування клітин, серця, м’язів і нервів, а також …
В порції пюре у 200 г міститься чверть денної потреби вітаміну В6, натрію та калію. Ці компоненти корисні для нервової системи та підтримки нормального …
“Картопля містить різні сполуки, зокрема флавоноїди, каротиноїди та фенольні кислоти, які діють як антиоксиданти”, – пояснює експертка.
За інформацією UC Davis Health, він також є джерелом антиоксиданту вітаміну С. Картопля сама по собі містить усі ці чудові поживні речовини, і вони нікуди не з …
“Картопля містить різні сполуки, зокрема флавоноїди, каротиноїди та фенольні кислоти, які діють як антиоксиданти”, – пояснює експертка. За її …