Чи дозрівають абрикоси після збирання врожаю?
Важливо розуміти, що на відміну від інших культур абрикоси не дозрівають у процесі зберіганняТому не варто знімати їх з дерева напівзрілими. Збір врожаю повинен починатися точно в терміни, що збігаються із завершальною стадією дозрівання фруктів.
Чи можна збирати абрикоси до того, як вони дозріють?
Абрикоси дозрівають поза деревом, але матимуть найкращий смак, якщо їх зібрати ближче до дозрівання. Поводьтеся з абрикосами обережно, щоб не пошкодити плоди. Абрикоси можуть впасти до того, як їх зберуть, особливо, якщо дерево дає великий урожай квітів/фруктів. .
Чи можна дозріти абрикоси вдома?
Абрикоси, як і інші кісточкові, можуть дозрівати у процесі зберігання. Будинки абрикоси можна покласти в паперовий пакет і залишити на пару днів за кімнатної температури для дозрівання.. Якщо хочете прискорити процес, покладіть у той самий пакет зрілий банан чи яблуко, які виділятимуть етилен, який прискорює дозрівання.
Як можна дозріти незрілі абрикоси?
Найкраще недозрілим абрикосам підходить добре провітрюване темне місце. В ідеалі залишити їх на свіжому повітрі, у дворі під навісом. Але стежте, щоб там не було надто спекотно! Якщо абрикосам залишилося дозріти зовсім небагато, то вони можуть це зробити буквально за день і на підвіконні.