Чи потрібна ліцензія для виробництва молока?
Основні вимоги Будь-яка кисломолочна продукція підлягає обов'язковій сертифікації перед виходом ринку. Первинний контроль якості здійснюється ветеринарними службами та органами сільгоспнагляду.
Які документи необхідні для виробництва молочної продукції?
Сертифікація молока та молочної продукції
- Декларація (на всі види продукції, крім спеціалізованої);
- Свідоцтво про державну реєстрацію (для спеціалізованої продукції, наприклад, безлактозний);
- Ветеринарне свідоцтво (необхідно оформити на необроблені продукти, оскільки сирі молоко та вершки).
Чи потрібна сертифікація молочних продуктів?
Раніше молочна продукція в Росії підлягала обов'язковій сертифікації, але тепер потрібно отримати декларацію відповідності Митного Союзу. Оформивши цей документ, підприємство має право реалізовувати товари у РФ, а й у всі території країн Митного Союзу.
Скільки коштує ліцензія на молочну продукцію?
Вартість оформлення декларації на молочну продукцію Вартість отримання дозвільної документації на молоко та кисломолочні товари починається від 4900 рублів. Ціна залежить від цілей отримання декларацій/сертифікатів, терміну дії дозвільних документів та інших факторів.