Яка краща форма для випічки?

Універсальний варіант матеріалу виготовлення – це вуглецева сталь з антипригарним покриттям. Вона відрізняється міцністю, а завдяки високій теплопровідності дозволяє скоротити час приготування. Також популярні моделі з гранітним та мармуровим антипригарним покриттям. Ці моделі легко очищаються від забруднень.

Як випікати у скляній формі?

Перед тим як користуватися скляною формою для запікання, її необхідно змастити олією або трохи посипати борошном, щоб страва не пригоріла до стінок форми. Готувати у скляному посуді можна безліч страв – запіканки, гуляші, пироги, запечені овочі та навіть м'ясо. Проте не всі страви підходять для запікання у склі.

Що робити якщо немає форми для випічки?

Щоб не купувати різноманітні форми, можна самому їх виготовити. Для цього знадобиться папір для випічки та степлер. ПодробиціОтож, покладіть на аркуш паперу для випікання будь-який круглий предмет (наприклад, тарілку чи кришку від каструлі) залежно від розміру форми, яка вам потрібна.

Як правильно випікати в силіконовій формі?

Перед першим використанням силіконової форми для випікання треба її ретельно вимити нейтральним миючим засобом з використанням м'якої губки. Після цього її слід змастити вершковим маслом. Надалі використовувати жири не потрібно. Достатньо просто нахилити форму набік.

Запікати у формі з такого матеріалу можна не тільки борошняні вироби, а й рибу, м’ясо, овочі. Силікон можна згортати, оскільки він швидко …
Чи можна випікати в скляному посуді? Звичайно, адже вона створюється із спеціального термостійкого скла. Ці форми практичні, можуть використовуватися також в …
Коли ви намагаєтеся розібратися, як користуватися силіконовою формою, важливо знати, що цей матеріал є антипригарним. Тому випікання допускається без застосува …