Чи можна заварювати свіжу м'яту?
Заварити можна як свіжу, так і сушену м'яту. У першому випадку 5-7 гілочок рослини промивають і просушують паперовим рушником. Відокремлюють листя і розминають їх до виділення соку. Кип'ятять воду і охолоджують її до 90 ° С – якщо залити м'яту окропом, вона втратить більшу частину корисних компонентів.
Чи можна використовувати свіже листя м'яти для чаю?
Свіже листя м'яти надає цьому рецепту м'ятного чаю спокусливого трав'яного аромату і смаку. . Оскільки цей чай готується із трави замість чайного листя, він вважається трав'яним чаєм або трав'яним відваром і не містить кофеїну. Ви можете випити філіжанку м'ятного чаю перед сном, не турбуючись про те, що він не дасть вам заснути.
Чи можна додавати м'яту до чаю?
Чай з м'яти буде корисний тим людям, які часто страждають на безсоння.. Їм рекомендується за день вживати три чашки цього напою. Для посилення ефекту в заварку можна додавати листя меліси та суцвіття лаванди. Такий напій допоможе швидше розслабитись та спокійно заснути.
Куди можна додавати свіжу м'яту?
Її додають у салати, кондитерські вироби та випічку, в алкогольні коктейлі, лимонади, настоянки та чай, в маринади, соуси та приправи. Вона відмінно поєднується з бараниною та овочами, з молочними супами та сиром. М'яту краще додавати у блюдо за пару хвилин до готовності.