Як спекти заморожену картоплю фрі?
Як готувати заморожену картоплю фрі На сковороді – розігрійте олію на середньому вогні. Додайте картоплю та обсмажуйте до золотистої скоринки, періодично перемішуючи. У фритюрниці – розігрійте олію до 180°C і обсмажуйте її протягом 3–5 хвилин.
Як зберігати картоплю фрі?
Як зберігати залишки картоплі фріЯкщо ви не збираєтеся 'їсти всю картоплю фрі одразу, покладіть частину в контейнер, але не закривайте його. Зачекайте, поки вона охолоне, а потім поставте в холодильник, залишивши ємність трохи відкритою. Це допоможе уникнути зайвої вологості для картоплі фрі.
Як готувати картоплю фрі в духовці?
- Картоплю необхідно почистити, а після порізати середньою за розміром соломкою.
- Додати до картоплі олію, спеції та сіль, добре перемішати та розкласти на деко, застелене пергаментом.
- Випікати картоплю фрі у духовці приблизно 20-30 хвилин на 200-230 градусах (залежить від вашої духовки) до золотистого кольору.
Як посмажити картоплю фрі без фритюрниці?
У глибокому сотейнику розігріти до високої температури достатню кількість рослинної олії, опустити в неї порцію картоплі, щоб вона вільно плавала, і смажити на середньому вогні 5-7 хвилин до золотистого кольору. Готову картоплю вийняти з сотейника шумівкою та викласти на серветки, щоб видалити зайвий жир.
Покладіть заморожену картоплю в гарячу олію і смажте близько 3-5 хвилин до золотистого кольору. Використовуйте шумівку, щоб акуратно вийняти її …
Для замороженої картоплі виберіть температуру 190 °С, а для свіжої — 180 °С. Якщо у вашій духовці немає такого режиму, вмикайте її як зазвичай, …
Заморожену картоплю викладіть на деко з пергаментом в один шар, не розморожуючи. Поставте в духовку і запікайте 8 хвилин. Потім переверніть бру …