Чи можна отримати всі вітаміни з їжі?
Більшість вітамінів можна отримати з їжі, і прийом вітамінних комплексів може зашкодити здоров'ю. Виняток – вітамін D та йод, розповів радіо Sputnik алерголог-імунолог Олексій Безсмертний. У цивілізованому суспільстві, у нормальній країні, з хорошим харчуванням у людини не може бути дефіциту вітамінів.
Чи можна отримати всі вітаміни та мінерали з їжі?
Найкращий підхід до забезпечення себе різноманітними вітамінами та мінералами у належних кількостях — це прийняття широкої здорової дієти . Вона включає акцент на фруктах і овочах, цільному зерні, бобових і бобових, нежирному білку і молочних продуктах.
Що потрібно їсти, щоби отримувати всі вітаміни?
Для того щоб отримувати різні вітаміни, слід харчуватися продуктами з усіх груп харчових продуктів: цільнозерновими продуктами, фруктами та овочами, молочними продуктами, продуктами групи «риба-яйця-птах-м'ясо», що додаються харчовими жирами (наприклад, горіхи, насіння, мигдаль).
Чи можна замінити вітаміни їжею?
Замінити мультивітаміни можна харчовими продуктами Для організму набагато корисніше отримувати всі необхідні йому поживні речовини та вітаміни з їжі. Користь мультивітамінів, що продаються в аптеках, виявилася перебільшеною. Вчені вважають, що можна обійтися без них, якщо складати свій повсякденний раціон правильно.