Чи можна їсти шкірку від лимона?
Завдяки вмісту фітонцидів лимонна шкірка є природним антибіотиком, який прийде на допомогу при грипі, застуді, ангіні. Тому в осінньо-зимовий період, особливо під час епідемій, у профілактичних цілях бажано додавати її до напоїв. Лимонну шкірку рекомендується ввести до свого раціону діабетикам.
Чи можна просто їсти лимони Мейєра?
Коли життя подає вам свіжі лимони Мейєра, з'їжте їх цілком, разом із шкіркою . Може, це моя внутрішня флоридка випливає на поверхню, як голодний алігатор, але цитрусові, вирощені на задньому дворі, — це одна з речей, які роблять життя вартим, особливо коли ці золотаві соковиті плоди укладені в м'яку їстівну шкірку.
Чи можна їсти цедру лимона Мейєра?
Лимончелло або приготування цих цукатів – відмінний спосіб не витрачати даремно жодної частини чудового фрукта! Ці чудово ароматні цукати можна використовувати в тортах або булочках, як прикраса поверх мусу, як топінг для джелато (або навіть грецького йогурту!) … або просто як закуску .
Чи можна їсти лимони Мейєра у чистому вигляді?
Шар гіркого білого серцевини, який створює товсте захисне покриття для звичайних лимонів, настільки тонкий на лимонах сорту Мейєрс, що їх можна їсти цілком, разом із шкіркою . Наріжте тонкими скибочками, видаліть насіння та запікайте його з коренеплодами, куркою чи рибою.