Як впливає сало на холестерин у крові?
Занадто велика кількість насичених жирів у раціоні може підвищити рівень «поганого» холестерину в крові (ліпопротеїнів низької щільності), що у перспективі збільшує ризик захворювань серця та судин [1].
Який продукт найкраще виводить холестерин?
Продукти, що знижують «поганий» холестерин
- Вівсянка, вівсяні пластівці та висівки містять необхідну кількість розчинної клітковини. …
- Квасоля теж дуже багата на розчинну клітковину. …
- Ячмінь, коричневий (бурий) рис, кіноа та інші цілісні злаки. …
- Овочі. …
- Яблука, виноград, полуниця, цитрусові.
Що категорично не можна за холестерину?
Особам з підвищеним рівнем холестерину крові та надмірною масою тіла слід обмежити або виключити з харчування хліб, цукор, страви з круп, макаронних виробів та картоплі. За погодженням з лікарем 1-2 рази на тиждень застосовуються різні контрастні (розвантажувальні) дні (рибний, сирний, яблучний, овочевий та ін.).
Скільки можна їсти сало за підвищеного холестерину?
Особливості вживання При вживанні сала необхідно дотримуватись певних правил: Слід обмежити добову дозу сала не більше 30-35 г, при підвищеному навантаженні на організм не більше 70 г.. Для покращеного засвоєння слід вживати сало разом з овочами та кашами.