Кому не можна вживати пророщені зерна?
Наприклад, ці зерна не можна вживати людям, які мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом та нирками. Також не варто забувати, що в деяких пророщених зернах, наприклад, пшениці, міститься глютен, який суворо протипоказаний людям, які страждають на целіакію.
Як правильно проростити пшеницю для вживання?
Відгуки фахівців свідчать про те, що оптимальною дозою буде половина склянки злакової культури. Можна їсти її як окрему страву, а можна додавати в салати, каші, супи, з'єднувати з сухофруктами. Варто зауважити, що пророщені зерна втрачають корисні властивості після термічної обробки.
Що лікують пророщені зерна?
Використовується в лікувально-профілактичному харчуванні у дорослих і дітей при збільшених розумових та фізичних навантаженнях, заняттях спортом, для покращення метаболізму. Пророщені зерна пшениці мають у складі весь перелік незамінних амінокислот, вітаміни групи В, вітаміни С і Е, багато рослинних ферментів.
Кому не можна їсти корицю?
Кому не можна корицю Тривале вживання кориці касії може спричинити проблеми, особливо у людей з підвищеною чутливістю, наприклад, у тих, хто страждає на захворювання печінки.
Зрозуміло, що при вживанні пророслого насіння у сирому вигляді ці вітаміни не руйнуються як при термічній обробці, а надходять до пулу організм …
Як і в якій кількості можна вживати пророщене зерно Паростки пшениці та кукурудзи можна їсти в сирому вигляді, але для безпеки їх краще …
Щоб уникнути проблем з травленням вводіть маш до раціону поступово. Дієтологи рекомендують не більше 3-х столових ложок на день. Маш чудово …
Проростки маша можна використовувати, як окрему страву, додавати до салатів або використовувати, як гарнір до основної страви. Всі страви з машу …
Якщо ви адепт сирого харчування, можна сформувати котлетки і відразу ж їх з’їсти, в іншому випадку обсмажте їх на сковороді або приготуйте на …