Чи можна їсти пельмені при панкреатиті?
Пельмені не можна їсти при захворюваннях підшлункової залози, жовчного міхура та нирок, коли погано засвоюється борошняна та жирна їжа. При хворобах серця та судин до цієї страви також варто ставитись з обережністю.
Що категорично не можна їсти при запаленні підшлункової залози?
З раціону слід прибрати жирний сир і кислу сметану, гострі та копчені сири, бобові, помідори, торти та здобну випічку, морозиво та шоколадні цукерки. Не рекомендується при приготуванні страв використовувати маргарин, а також яловичий та свинячий жир. Хоча б на час загострень слід відмовитися від олій у будь-якому вигляді.
Коли не можна їсти пельмені?
Крім того, виключити пельмені повністю з раціону необхідно тим, хто перебуває в період загострення запальних захворювань травного тракту. До таких відноситься гастрит, гастродуоденіт, виразка. Не можна їсти пельмені і при подагрі.
Кому протипоказані пельмені?
Цілком виключити пельмені з раціону потрібно пацієнтам з поганою засвоюваністю борошняної та жирної їжі, а також тим, хто страждає від захворювань підшлункової залози, жовчного міхура та нирок. Проблеми з судинами – це також привід поставитися до пельменів з обережністю.