Кому не можна їсти дайкон?
Кому шкідливий? Людям з гастритом, виразкою, подагрою, порушеним обміном речовин; Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, через велику кількість клітковини ускладнюється травлення і з'являється додаткове навантаження на шлунок і кишечник.
Як називається біла редька?
Редька біла Дайкон — соковитий коренеплід з ніжним смаком Білого кольору коренеплоди мають витягнуту циліндричну форму, наполовину заглиблені у ґрунт. Довжина коренеплоду 25–35 см, маса — 100–300 г. Особливість редьки в ніжному та соковитому смаку м'якоті, без гірчинки. На смак редька Дайкон нагадує редис.
Де вирощують редьку дайкон?
Поширення Дайкон відносять до родини капустяних. Можливою батьківщиною називають Китай, де росте лоба (азійська редька). Шляхом селекції в Японії і отримали дайкон з лоби.
Коли сіяти зимову редьку дайкон?
Хороші результати дає посів з кінця червня до початку серпня. До осені можна отримати коренеплоди середнього розміру до 35 см. Осінній посів. При посіві на початку осені до морозів виходить хороший урожай, який буде довго зберігатися.
Дайкон (Raphanus sativus L. convar. acanthiformis (Morel) яп. 大根, або японська редька) — солодка японська редька. У перекладі з японської — «великий …
Дайкон (він же японська, китайська, крижана або солодка редька, біла редька, мулі, великий корінь) – це коренеплід, підвид посівної редьки із родини капустяних.
Дайкон – овочева культура, коренеплід нагадує редьку, але набагато більш соковиту з м’яким смаком, в якому немає гострих масел та інтенсивного запаху. Нюанси у …
Дайкон – це різновид редьки. Овочі також відомі як японська, китайська або східна редька. Він має менш гострий смак у порівнянні з типовою червоною редькою.
Серед різновидів редьки один з найпомітніших — дайкон, що в перекладі з японської означає «великий корінь». Любов до нього у Країні Східного Сонця …