Що перше борошно чи яйце?
Для цього вмочуємо м'ясо в сухе панірування, а потім у збите яйце. Можна також зробити подвійне панірування, після яйця знову вмочивши в борошно чи сухарі.
Як смажити відбивні спочатку: мука чи яйце?
Кожну відбивну спочатку обгорніть борошном, а потім занурте у яйця.
Як правильно казати мука чи борошно?
Му́ка, муки, мучення — страждання. Мука́ — розмовна назва борошна.
Що являє собою борошно?
Бо́рошно (прасл. *borxьno < *borsьno — «розмелене зерно», «їжа») — продукт перемеленого зерна, який використовується для виготовлення хліба, макаронів, кондитерських виробів та ін. Залежно від виду сировини розрізняють борошно пшеничне, житнє, ячмінне, вівсяне, кукурудзяне, горохове, соєве та ін.
Пам’ятайте – спочатку борошно, потім яйце, потім крихта… Борошно створює суху поверхню на мокрій або вологій їжі, і саме на цій сухій поверхні …
Пам’ятайте – спочатку борошно, потім яйце, потім крихта… Борошно створює суху поверхню на мокрій або вологій їжі, і саме на цій сухій поверхні яйце буде …
Обмазати рибу, перше яйце чи борошно? Його краще пропустити спочатку через борошно, а потім через яйце., оскільки так яйце краще прилипне. Хоча є й ті, хто …